【cafe】リニューアルオープンの空間コンサルティング

• 2018年12月3日
• ショップ／サロン／飲食店の新規オープン, ブログ, 新着情報, 飲食店

お仕事空間改善から会社の利益・社員スタッフのモチベーションとコミュニケーションUP・お客様の笑顔を増やす・地域活性化そして社会貢献に繋げたいお仕事空間改善コンサルティングの柴田祥子です。今日もブログを読んでいただきありがとうございます。

 

防府市のcafe Glebeさんは、よりみちカフェFucaliさんにリニューアルオープンされました。リニューアルオープンに向けて1階、2階の空間コンサルティングをさせていただきました。

cafe Glebeさんの店内　＜before＞

1階

　

2階

以前のお店もお客様に愛されるオシャレな店内でしたがオーナーの想いを込めた新たな空間へ…ということでヒアリングと現場確認、スタッフの方のご意見も伺いながら動きやすく管理しやすいキッチン、カウンター内の収納提案やコンセプトに合わせたディスプレイやレイアウト提案、テーブルやチェア、照明などの提案を行いました。そしてAfterに続きます。

よりみちカフェFucali（フカリ）　＜After＞

1階

以前のテーブルも活かしながらコンセプトに合わせてディスプレイ

半円形のテーブルをご提案しました

飾り棚にはよりみちカフェのコンセプトに合わせてスリガラスのはめ込みをご提案

レトロ＆シックに。

気さくなオーナーが美味しいコーヒーを淹れてくれます

Fucaliさんのテーマカラー藍色の壁はオーナー自身が塗られました。

2階

キッズスペース＆おむつ替えスペースもあります

そして2階の奥にはランチやスイーツを食べてワークショップや教室、ミーティング等に使えるレンタルスペースも確保。レンタルスペースについてはただいま準備中だそうですので気になる方はお問合せくださいね。

Fucali（フカリ）さんのランチ・スイーツ

一日限定数のふわっふあたまごのサンドイッチランチ。ドリンク付き

ふわっふわなたまごサンドおススメです！スイーツも沢山ありますのでぜひよりみちしてみてくださいね。空間もお料理も楽しめるcafeです。

よりみちカフェFucali　　防府市天神1丁目10-27　tel  0835-28-7860

OPEN  11:00～18:00  　金曜日は11：00～20：00　　店休日／不定休

 

店舗・サロンの空間にまつわるお悩みやご要望をお聞きして空間改善提案を行っております。

お気軽にご相談ください。